カフェミストとは?カフェオレとの違いやスターバックスでの人気カスタムを徹底解説

皆さんはスターバックスで提供されている「カフェミスト」をご存知ですか?

この記事では、カフェミストの基本的な情報と、他の人気ドリンクとの違いなどについて詳しく紹介します。

カフェミストとは?基本の定義と特徴

まずはスタバで提供されている「カフェミスト」はどんな飲み物なのか解説していきます。

カフェミストは「ドリップコーヒー+スチームミルク」

スタバ カフェミスト画像出典:スターバックスHP

カフェミストは「ドリップコーヒー(お湯を注いで一滴ずつ抽出したコーヒー)」に、温めてふわふわに泡立てた「スチームミルク」を注いで作ります。

ちなみにスターバックスのサイトでは、カフェミストについて下記のように紹介しています。

香り高いブリュード コーヒーにふわふわのスチームミルクを加えて

高品質のアラビカ種コーヒー豆を使用したブリュード コーヒーにスチームしたミルクを注ぎ、さらにふわふわのフォームミルクをのせました。やさしくホッとできるビバレッジです。ディカフェ(カフェインレス)のコーヒーもご用意しています。

引用:スターバックスHP

カフェミストの味わいの特徴(苦味とコクのバランス)

エスプレッソを使ったコーヒーよりも苦味がマイルドで、後味がすっきりしているのが特徴です。

コーヒーの香りをしっかり楽しみつつ、ミルクの優しい甘みでホッとしたい時にぴったりです。

カフェミストの語源と意味

「カフェミスト(Caffè Misto)」はイタリア語、ミストには「混ざった」という意味があります。

コーヒーとミルクがバランスよく混ざり合っている様子を表しています。

カフェミストと「カフェオレ」「カフェラテ」の違い

カフェミストとカフェオレ・カフェラテの違いは下記のとおりです。

カフェオレとの違い:実は「ほぼ同じ」

カフェミストもカフェオレも「ドリップコーヒー+ミルク」なので、基本的には同じ飲み物といえます。

ただし、カフェミストはより丁寧な手順でミルクを温めて作るため、家で混ぜるだけのカフェオレよりもリッチな口当たりになります。

カフェラテとの違い:エスプレッソかドリップコーヒーか

<カフェミストとラテの最大の違いは、ベースとなるコーヒーが「ドリップコーヒー(ドリップ)」か「エスプレッソ」かです。

  • カフェミスト:お湯を注いでゆっくり抽出した「ドリップコーヒー」を使用
  • カフェラテ: 高圧力で短時間(約25〜30秒)で抽出した「エスプレッソ」を使用

ひと目でわかる比較表

カフェミストとカフェオレ・カフェラテの違いを表にまとめました。

飲み物名コーヒーの種類ミルクの状態特徴
カフェミストドリップコーヒーふわふわの温めミルクすっきりしていて飲みやすい
カフェオレドリップコーヒー普通に温めたミルク家庭的な味わい
カフェラテエスプレッソきめ細かい泡ミルクコーヒー感が強く濃厚

スターバックスのカフェミストが人気!3つの理由とは?

スタバのカフェミストはなぜ人気なのか、3つの理由を紹介します。

【1】デイリーコーヒーを使用するため、日替わりで味が変わる

スタバのカフェミストに使うコーヒーは、その日の「本日のコーヒー」です。

使う豆の種類が毎日変わるので、「今日はちょっと酸味があるな」「今日はチョコみたいな味がする!」と、毎日新しい発見があります。

【2】無料でミルクのカスタマイズが可能

通常のミルクの他に、低脂肪・無脂肪ミルク、植物性ミルクを使った豆乳やアーモンドミルク、オーツミルク、ミルクとホイップクリームを1対1で混ぜ合わされたブレベから選べます。

またコーヒーとミルクの割合も、基本の1対1のだけでなく、ミルクを多め・少なめにオーダーすることもできるので、その日の気分に合わせて楽しめます。

【3】お得な「ワンモアコーヒー(おかわり)」の対象

カフェミストはワンモアコーヒーの対象!2杯目は150円〜200円前後(支払い方法による)でお得におかわりできます。

「1杯目はそのままで、2杯目はミルクを変更して」といった楽しみ方もできる点は最大のメリットかも知れません。

ワンモアコーヒーとは?

ブリュード コーヒーを購入した際、レシートの下部を確認してみてください。
1杯目のお会計をWeb登録済みのスターバックス カードでお支払いいただくと、2杯目のブリュード コーヒーは150円、
カフェ ミストは205円でお楽しみいただけます。

引用:スターバックスHP

【保存版】カフェミストのおすすめカスタマイズ5選

スタバでは、カフェミストを自分好みに味を変えるカスタムが楽しめます。

ここでは5つのおすすめカスタマイズを紹介しますので、ぜひ試してみてください!

  1. ミルクの種類を変更(無料・低脂肪乳など): もっとさっぱり飲みたい時に!
  2. アーモンドミルク・オーツミルクに変更(有料): 香ばしさがプラスされて、一気におしゃれな味に!
  3. キャラメルソースを追加(無料): 上にキャラメルをかけるだけで、ご褒美デザートに早変わり!
  4. ブレべミルクに変更(有料): 生クリームを混ぜた超濃厚ミルク。甘くない「飲むソフトクリーム」のような贅沢な味わい!
  5. ディカフェ(カフェインレス)に変更(有料): 夜に飲む時や、カフェインを控えたい時におすすめ!

自宅でおいしいカフェミストを作る方法

出典:Youtube

牛乳でふわふわの泡を作る「ミルクフォーマー」があれば、おうちでも簡単に再現できます。

ミルクフォーマーは100均でも購入できるので、ぜひ挑戦してみてください。

【1】コーヒーを淹れる

いつもより少し濃いめにコーヒーを淹れます。

【2】温めたミルクを泡立てる

ミルクフォーマー

牛乳をレンジで温め(適温は65℃)、ミルクフォーマーなどで泡立てます。

※温度を上げすぎると泡が粗くなるので、温めすぎに注意してください。

【3】混ぜる

コーヒーとミルクを「1対1」の割合でカップに注げば完成です。

まとめ:自分好みのカフェミストを見つけよう

スターバックスのカフェミストは、毎日味が変わる楽しさと、おかわりがお得という魅力が詰まったドリンクです。

「今日はどの豆かな?」とワクワクしながら、自分だけの最高のカスタマイズを見つけてみてくださいね。